兴庆区解放东街93号(近鼓楼)
手抓羊肉、八宝茶、黄河鲤鱼、手抓羊脖、老毛自制凉皮、铁锅羊杂碎 。
老毛手抓始创1888年,传承五代,它体现了西北的手抓羊肉文化的精华和内涵。由第一代创始人毛万才创始于清光绪十三年(1888年)距今已有百年历史。老毛手抓被吴忠市政府和自治区列入“宁夏非物质文化遗产”百年老店。沿袭了几十年的祖传秘方,羊肉具有鲜、嫩、香三特色和油而不腻、香醇可口、常吃不厌三特点,羯羊肉、羯羊脖子、羯羊汤还是有益于身心健康的三大补品,因此深受顾客青睐。